DVDへの書き出しについて

よろしくお願いします。
Premiere を始めて使用します。

使用の目的は、オリジナルのDVD①の映像を編集し、新しいDVD②への書き出しで、その方法がわかりません。

Mac Book Air

MacOS High Sierra

Premiere Pro CC　v12.0

DVDドライブは外付けです。

オリジナル映像は、10分程度のものをDVD①に入れています。
ビデオ形式というのでしょうか、DVDプレイヤーで再生してテレビで見られるファイルです。

このDVD①の映像を、Premiereで、5分ほどに編集まではできたのですが、これをDVD②に書き出したいのですが、そのやり方がわかりません。

現在、DVD①は外付けのDVDドライブの中に入ったままで、「このディスクは使用中です」とのことで取り出しはできません、新しいDVD②はどのタイミングで入れ替えるのかも含めてご指導頂きければと思います。

よろしくお願いします。